Passender Wein

Guter Wein schmeckt besonders gut, wenn er zu den passenden Gerichten serviert wird. Leichte Weißweine passen grundsätzlich zu leichten Fleisch- und Fischspeisen und Meeresfrüchten. Wobei auch bei kräftigen Gerichte gern auf volle körperreiche Weißweine zurückgegriffen werden kann.

Rotwein passt immer sehr gut zu Käsegerichten sowie zu Wild- und Lammbraten. Auch Nudelgerichte lassen sich mit einem leichten Rotwein verfeinern.